Яркая интерпретация классической азиатской закуски - слегка подмаринованные огурцы с яркой остринкой

Паровая булочка с начинкой из огурцов в пикантном маринаде и сочного куриного филе в панировке

Холодная закуска из говядины с пикантным дополнением в виде крема из пастернака. Нежная текстура блюда контрастирует с приятной остротой и лёгкими пряными нотами. В качестве украшения используются красные луковые кольца и микрозелень, которые добавляют яркие вкусовые акценты и делают внешний вид блюда завершённым.

Классические креветки темпура с соусом на основе сгущенки и острого японского хрена васаби

Азиатская вариация индийской лепешки с уткой, пряным йогуртом и нежными печёными баклажанами

Это блюдо относится к корейской кухне и отлично подходит для ценителей необычных вкусов. В составе: китайская капуста, кунжутное масло, чили-перец, а также другие ингредиенты, которые придают блюду уникальный вкус и остроту

Обжаренные бобы эдамаме в стручках с добавлением кунжутного и растительного масла. Вкус блюда удачно дополняют ароматный кунжут и пряные водоросли нори, а пикантные нотки вносят специи

Нежный лосось, маринованный лук, соевый соус дополненный кисло-сладкими нотами мирина и саке, а также цитрусовыми аккордами лимонного сока и рисового уксуса — это сочетание, которое вы не сможете забыть.

Это необычное сочетание сладких томатов черри с соусами кимчи, соевым креветочным и соевым грибным. А лук-шнитт добавит пикантности

Обжаренные с хрустящей корочкой баклажаны, сочные томаты, свежая кинза и кисло-сладкий соус

Большой зелёный салат с азиатским акцентом - с пряными кешью, хрустящими овощами и киви

Красная рыба в ярком спайси соусе, авокадо, манго, пряные огурцы и бобы эдамаме на подушке из риса

Суши со спелым свежим авокадо

Суши с угрём в сладком соусе унаги

Суши со свежей красной рыбой

Суши со сладкой креветкой

Нежная и свежая красная рыба на подушке из дайкона с васаби и имбирём

Сладкое филе свежего гребешка на подушке из дайкона с васаби и имбирём

Сладкая хрустящая креветка на подушке из дайкона с васаби и имбирём

Яркие нигири с опалённым живым огнём лососем снаружи и сливочным сыром с рисом внутри

Гункан с листом нори, сладким гребешком, рисом и икрой щуки

Нежный краб, авокадо и пикантный соус в хрустящем нори

Угорь, рис, унаги соус и хрустящий нори. Ничего лишнего

Красивый и яркий ролл с угрём, сладким соусом и икрой масаго

Ролл с солоноватым лососем в креветочно-кунжутном маринаде

Ролл с нежным крабом и мягким авокадо не оставит вас равнодушным

Яркий микс угря и форели со спайси соусом и авокадо

Сладкий угорь, спелое авокадо и необычный трюфельный соус

Свежий лосось, заправленный пикантным майо с хреном, придающим остринку этому блюду

Классический ролл с ярким вкусом свежей форели и красной икрой

Сладкий краб, свежее авокадо и хрустящий огурец

Сочетание нежного сливочного сыра, свежего авокадо и слегка копчёного угря

Нежный лосось, авокадо, огурец, рис и легкая остринка - это идеальное сочетание, которое не оставит равнодушным

Мягкая сладость маринованного яблока дополняется характерным вкусом соуса шисо и имбиря. Нотки икры тобико придают приятную солоноватость, а угорь добавляет нежности

Нежный угорь, форель и крабовый микс в сочетании с авокадо создают богатый и гармоничный вкус. Огурец добавляет свежести и текстуры. Отсутствие риса делает блюдо более лёгким. Подаётся с маринованным имбирём и васаби, которые добавляют глубины вкусу.

Нежный и ароматный ролл, который точно порадует любителей японской кухни. Приятное сочетание мягкого сливочного сыра с отварным рисом и тунцом, а тамаго придаёт пикантность и изюминку. Дополняет вкус соевый соус, делая блюдо насыщенным и запоминающимся.

Он имеет приятный вкус морепродуктов с лёгкими освежающими нотками. Хрустящая корочка придаёт блюду аппетитный аромат и делает его вкус более насыщенным. Ролл гармонично дополняется маринованным имбирём и васаби, которые вносят в блюдо острые и пряные акценты

Ролл с нежным вкусом и приятной текстурой. В этом блюде сочетаются мягкое авокадо, сладковатый тунец и сладковатый крабовый микс. Хрустящий огурец и зелёный лук придают роллу свежесть и сочность. После каждого кусочка остаётся лёгкое и ненавязчивое послевкусие

Рисовый удон с цыплёнком в хрустящей панировке, с имбирным соусом и овощами

Лапша удон с жареной говядиной, овощами и маринованным желтком

Это блюдо сочетает в себе азиатские и европейские кулинарные традиции.

Остро-солёный соус кимчи с лососем и соевым соусом подаётся с яичной лапшой. Свежесть и текстуру придают маринованные томаты черри, лук шнит и кинза. Икра красная добавляет изысканности.

Яичная лапша с тартаром из лосося с соусом кимчи — это гармония вкусов и текстур.

Блюдо представляет собой сочетание итальянской и азиатской кухни. Оно имеет нежный и в то же время насыщенный вкус. Блюдо подают горячим. Оно ароматное, сытное и достаточно калорийное. Лапша Карбонара Asian Style на кокосовом молоке — это интересный эксперимент с классическими рецептами

Обжаренный на воке рис с овощами и хрустящей курицей кацу в креветочном соусе

Обжаренный на воке рис с креветками и овощами в устричном соусе

Японские пельмени из тонкого рисового теста с начинкой из утки в соусе хойсин с мясным соусом

Традиционное бурятское блюдо с пряной начинкой из ягненка и специй

Это блюдо сочетает в себе нежность морепродуктов и богатство вкусов азиатской кухни. Оно представляет собой пельмени с креветочной начинкой, дополненные различными соусами.

Хрустящая свинина в ярком кисло-сладком соусе, с гарниром из риса

Это блюдо сочетает в себе несколько разных текстур и вкусов. Нежная утиная грудка, приготовленная до средней прожарки, обладает насыщенным вкусом. Обжаренные вешенки и шиитаке добавляют блюду глубокий аромат грибов. Водоросли вакаме вносят слегка солоноватый и океанический оттенок. Всё это объединяет густой и насыщенный соус демиглас с пряным чёрным перцем. В результате получается богатое и запоминающееся блюдо

Рёбрышки на кости, томлёные по тайской с острой капустой кимчи и классическим картофельным пюре

Филе трески в соусе мисо на подушке из цветной капусты с кокосовым муссом

Обжаренное филе форели с цукини, красной икрой и цедрой лайма — это вкусное и полезное горячее блюдо. Нежный соус из рыбного бульона, сока юдзу, водорослей вакаме и сливочного масла добавляет изысканные нотки. Украшением служит шнитт-лук, который придаёт блюду пикантности и свежести

Классический суп с пастой мисо на основе водорослей вакаме и комбу, с добавлением тофу

Острый тайский суп с морепродуктами и традиционным набором ингредиентов

Нежный куриный бульон, пикантный имбирь и чеснок, сочные цукини, морковь и куриное бедро, а также вкусное тесто для гедза создают неповторимый вкус. А в конце вас ждёт сюрприз в виде нотки кунжутного масла и соевого соуса

Суимоно с лапшой и лососем. В его составе только лучшие ингредиенты: бульон даши, соевый креветочный соус, саке, мирин, соус кимчи, дайкон, имбирь, лапша рамен, тофу, водоросли вакаме, зелёный лук и лосось. Идеальный выбор для любителей азиатской кухни

Традиционный японский шашлычок на гриле из нежного кальмара, подается на ростках сои и древесных грибах

Шашлычок на гриле из куриного филе, подается с ростками сои и маринованными грибами

Шашлычок из сладких креветок и авокадо, приготовленный на гриле. Подаётся с ростками сои и древесными грибами

Свежий текстурный моти с необычно начинкой из авокадо и редкого цитруса - юдзу

Печенье с тёплой начинкой из банана и зеленого японского пудрового чая - матчи

Творожный чизкейк с матчей на пропитанном печенье савоярди - классика с азиатской изюминкой

Чай земляника со сливками, клубника, молоко, тапиока

Чай лесные ягоды, карамель, молоко, тапиока

Чай молочный улун, лаймовый сорбет, лемонграсс, манго, базилик, листья каффирского лайма, базилик, тапиока

Фруктовый чай, микс цитрусовых соков, маракуйя, тапиока

Чай молочный улун, алое, тапиока